آشپزی, تغذیه, دستور آشپزی

با سه دستور پخت، در جشن سال نو ، لاغر بمانید

با سه دستور پخت، در جشن سال نو ، لاغر بمانید

اگر می خواهید جشن عید را برپا کنید ولی هنوز در فکر تصمیم هایی برای آغاز سال نو هستید، در اینجا ۳ دستور پخت عالی برای مهمانانی که به آن ها عشق می ورزید، ارائه شده است.

اغلب افرادی که در جشنهای سال نو شرکت می کنند، شروع به خوردن غذاها و نوشیدن بیش از حد می نمایند. در این سه دستور پخت ارزشمند، از طعم ادویه های کاجونی لذت ببرید.

مواد لازم جهت تهیه ادویه کاجون (Cajun Spice) :
پودر پاپریکا ½ ۲ قاشق غذاخوری
پودر پیاز ۱ قاشق غذاخوری
آویشن خشک ¼۲ قاشق غذاخوری
نمک ½ قاشق غذاخوری
پودر سیر ۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز ½ قاشق غذاخوری

تمامی موارد را با هم مخلوط کرده تا ادویه مخصوص کاجونی شما آماده شود

۱- کیک کاجونی و سس سالم تارتار

با سه دستور پخت، در جشن سال نو ، لاغر بمانید
جشن خود را با این کیک ها آغاز کنید. این کیک ها خیلی آسان با استفاده از گوشت خرچنگ کنسرو شده سرهم شده و طی چند دقیقه در تابه های نچسب پخته می شوند که همراه با یک سس خانگی تارتار با مزه ای کلاسیک برای افراد رژیم مناسب است.
ماست های یونانی بدون چربی جایگزینی سالم برای انوع سس ها و خامه های ترش دارای پروتئین بالا می باشد. می توانید آن ها را با ترشی کرفس ، تارت و سس خردل  تند ترکیب کنید. این سس تارتار تند برای طعم دار کردن غذاهای دریایی فوق العاده است.

با سه دستور پخت، در جشن سال نو ، لاغر بمانید

۲- میگوی سالم و سوسیس جامبالایا

 

با سه دستور پخت، در جشن سال نو ، لاغر بمانید
برای یک وعده غذای اصلی، تهیه کردن سوسیس جامبالایا مقوی گزینه مناسبی است. این طعم دلچسب در دستور پخت های کلاسیک بوجود می آید و با وجود سینه مرغی که در دستور پخت هست دارای پروتئین بالایی است و همچنین بعلت وجود برنج در آن حاوی فیبر نیز می باشد. به گفته دوستان، این بهترین جامبالایی است که تاکنون خورده اند . مطمئن شوید که از ادویه های کاجونی درست استفاده می کنید.

 

۳- کینگ کیک های پروتئینی

 

با سه دستور پخت، در جشن سال نو ، لاغر بمانید

این کیک پروتئینی دارای ۵ گرم شکر و ۱۴ گرم پروتئین در هر تکه از کیک است.
اگر تا بحال خوراکی های سنتی را تجربه نکرده اید، حتماً آن ها را امتحان کنید. کینگ کیک گرم بصورت رولی خمیری است که اطراف آن هلو و کشمش می باشد و روی آن نیز شکر قهوه ای ریخته شده و در انتها در مایع شیرینی فرو برده شده است.
کینگ کیک های سنتی با رنگ های خاصی که در جشن های  استفاده شده اند، تزئین می شود: بنفش، سبز و طلایی. فراموش نکنید که در داخل کیک، یک عروسک پلاستیکی کوچک پنهان شده است و هر کسی، آن تکه حاوی عروسک به او بیافتد، می بایست جشن سال بعد را او برگذار نماید.

 

ترجمه اختصاصی سایت BodyBuilding.ir

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *